Sitruunajäätelö

AINEKSET:

3prk (6dl) vispi/kuohukermaa

1prk kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste, ei karamellisoitu)

2 sitruunan mehu

2 sitruunan hienoksi raastettu kuori

1. Vatkaa kermat vaahdoksi. Lisää joukkoon kondensoitu maito, sitruunan kuori ja mehu ja vatkaa sekaisin.

2. Kaada jäätelö sopivaan vuokaan tai astiaan ja laita pakastimeen vähintään neljäksi tunniksi.

HUOM! Jäätelö saattaa hieman kovettua pakastimessa. joten ota jäätelö hetkeksi huoneenlämpöön sulamaan ennen tarjoilua.

Katso myös: Maailman helpoin jäätelö ja kinuski-suklaajäätelö