Munattomat Wilhelmiinat

AINEKSET:

(n. 70 pikkuleipää)

200g voita

2,5dl sokeria

2tl vaniliinisokeria

2tl ruokasoodaa

3rkl siirappia

4,5dl vehnäjauhoja

1. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet voisokerivaahtoon. lisää siirappi.

3. Leivo muutaman sentin paksuisiksi tangoiksi. 

4. Paista 175 asteessa n. 10min tai kunnes ovat saaneet hieman väriä pintaan. Leikkaa viipaleiksi lämpimänä.