Munaton omena-murupiirakka

AINEKSET:

Pohja:

3dl vehnäjauhoja

1,5dl sokeria

1tl vanilijasokeria

2tl leivinjauhetta

1dl voisulaa

1,5dl maitoa

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon maito ja voisula. Sekoita nopeasti tasaiseksi.

2. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Karamellisoidut omenat:

6-8 pientä omenaa 

1,5dl sokeria

25g voita

2tl kanelia

1. Kaada pannulle voi, sokeri, kaneli ja anna sulaa. Kaada omenalohkot pannulle ja kääntele hetken aikaa, kunnes omenat hieman pehmenevät. Ota pannu pois liedeltä ja nostele omenalohkot pohjan päälle.

Kauraseos:

75g kylmää voita

2dl kaurahiutaleita

1dl vehnäjauhoja

1dl sokeria

1. Nypi voi, kaurahiutaleet, vehnäjauho ja sokeri kulhossa muruksi. 

2. Kaada  muruseos omenoiden päälle.

3. Paista piirakkaa uunin alatasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.

4. Anna jäähtyä ja tarjoile sellaisenaan tai vanilijakastikkeen/jäätelön kera!

Vinkki! Saat tehtyä ohjeella mitä vain piirakkaa, korvaat vain omenat esim. raparperillä.