Värikkäät hyrräpikkuleivät

AINEKSET: 

(n.40 kpl)

4,5dl vehnäjauhoja

0,5dl sokeria

200g huoneenlämpöistä voita

2tl vanilijasokeria

lisäksi:

keltainen elintarvikeväri

punainen elintarvikeväri

sininen elintarvikeväri

vihreä (keltainen + sininen)

1. Sekoita vehnäjauhot, sokerit ja voi tasaiseksi taikinaksi. 

2. Jaa taikina neljään osaan ja värjää jokainen osa eriväriseksi.

3. Kauli kaikista osista suorakaiteen muotoiset levyt, voit käyttää apuna kelmua kaulinnassa. Laita levyt päällekkäin ja rullaa kääretortun tapaan pötköksi,

4. Anna taikinarullan jähmettyä hetki kylmässä, muuten taikinasta on vaikea saada siistejä siivuja. Leikkaa terävällä veitsellä 3-4mm paksuja pikkuleipiä, asettele ne leivinpaperilla päällystetylle pellille.

5. Paista uunin keskitasolla 8-10min. Anna jäähtyä.