Rocky road

AINEKSET:

digestive-keksejä

tummaa suklaata

maitosuklaata

suklaarakeita (ranskanpastilleja tms)

vaahtokarkkeja

vähän voita

Rocky Road suklaata voit tehdä melkein mistä vaan haluamastasi aineksista, eivätkä määrätkään ole niin tarkkoja. Voit käyttää esimerkiksi kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, mitä vain keksejä, popcornia, rusinoita, suklaarakeita, vaahtokarkkeja, mitä vain!

Itse käytin pari pakettia tummaa suklaata, 1 paketti maitosuklaata. Puoli pussia vaahtokarkkeja (voit myös ostaa pieniä vaahtokarkkeja ja käyttää koko pussin, Haribolta mielestäni löytyy tälläinen pussi), 7 kpl digestivekeksejä, puoli pussia suklaarakeita (lidlin se pussi missä rakeet pienissä laatikoissa) ja noin 50g voita.

1. Pilko digestivekeksit ja vaahtokarkit haluamasi kokoiseksi, lisää suklaarakeet. 

2. Sulata suklaat kattilassa tai mikrossa ja lisää siihen voi. 

3. Sekoita kaikki keskenään ja kaada kulhoon.

4. Anna kovettua jääkaapissa tai pakastimessa muutaman tunnin ajan.

5. Ota pois kylmästä ja pilko haluamasi kokoisia paloja!