Munaton mustikkapiirakkapelti

AINEKSET:

3kkp maitoa

1kkp voisulaa

4kkp vehnäjauhoja

1tl vaniliinisokeria

1tl leivinjauhetta

1tl soodaa

2kkp sokeria 

Päälle:

mustikoita

KKP= Kahvikuppi

kahvikupin mittana käytän muumimukia.

1. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.

2. Lisää joukkoon maito ja voisula, sekoita tasaiseksi.

3. Kaada taikina pellille. 

4. Ripottele päälle mustikat.

5. Paista 200 asteessa n. 20-30min. (Tai kunnes näyttää kypsältä)

6. Ota uunista, anna jäähtyä ja tarjoile!