Munattomat suussasulavat pikkuleivät

AINEKSET:

250g voita

65g tomusokeria

150g perunajauhoja

150g vehnäjauhoja

1tl vaniliinisokeria

1. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja lisää siihen tomusokeri, jatka kunnes se on kuohkeaa.

2. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

3. Pursota pikkuleipiä pellille.

4. Paista 200 asteessa kullanruskeiksi.

Huom! Voit myös laittaa osaan taikinasta tai halutessasi koko taikinaan muutaman ruokalusikan kaakaojauhetta ja näin saat niistä suklaisia. Koristele halutessasi, vaikka pikkuleivät ovat todella suussasulavia sellaisinaankin!